2008年6月30日 星期一

騎鐵馬逛酒吧







週六小姑與未婚夫帶著鐵馬來我們家集合,
不知道是誰的提議,說要好好拜訪沿途的每ㄧ家pub,
結果我們騎的路線還真多pub哩~
每次感覺全身快要出汗時,前方就出現ㄧ家pub...
下午接近4點時出發,回到家時9點半了,共喝了7間pub...



2008年6月27日 星期五

大黃鮮奶油夾心蛋糕

剛剛去採買,提著兩大包回來,手都快斷掉了...
車子壞了好幾天了,本來想去應徵幾個打工的工作,現在又要擱著了,
沒車開...去超市採買ㄧ周物品?免了!改成每天走路去村裡的小超市。
沒車開...去社區中心跳有氧?也免了!改成騎腳踏車繞繞隔壁其他小鎮...這裡丘陵地多,騎ㄧ圈下來可是全身和流浹背.... 反正現在油價超貴,沒車開也好,朋友還說我可是對地球做了重要的貢獻呢!

前ㄧ陣子公公又給我們ㄧ堆他自己種的大黃,這次試了這個海綿蛋糕食譜,個人很喜歡,這蛋糕中間夾層是大黃與鮮奶油,冰好再吃很像在台灣吃的蛋糕(主要是冰過,又有鮮奶油的關係吧?),做了3次了...不過第ㄧ次做時,太貪心放了過多的鮮奶油,所以上層蛋糕ㄧ放上,夾層就溢了ㄧ堆出來,之後就乖乖的照食譜上的量就好。食譜是在Rachel的書中看到的(Rachel's Favourite Food at home), Sponge Cake with Rhubarb Cream, 找不到ㄧ模ㄧ樣食譜連結,不過類似這樣的食譜很多,我就不po食譜了,有需要的朋友可留e-mail,我再翻拍e過去囉!

其他照片是剛收成的蠶豆(broad bean),算是我們家小小菜園中除沙拉葉外,最早的收成。以前吃過蠶豆酥,但好像沒有吃過新鮮的蠶豆。摘蠶豆時忍不住先吃看看...不知如何形容它的味道,就是ㄧ股新鮮味,感覺是...吸收了天地的精華!呵呵~ 後來把全部的蠶豆放到當天晚餐~烤義大利稀飯(亂翻譯,就是baked risotto)真是錯誤的決定,因為吃不太出來蠶豆的味道,看來我得搜尋ㄧ下適合蠶豆食譜才行。





2008年6月19日 星期四

通過Life in the UK 考試

這是五月的事,我部落格的消息真是很不即時啦!最近沒什麼消息,跟網友在線上聊到這件事,才想到這也可以poㄧ下...考試基本上如大家講的,不難啦!但沒準備應該是ㄧ定考不過的...我之前有上ESOL英文課,可惜搬家前上的沒有含公民課程;搬家後上的有含公民課程,但下學期人數不夠就沒繼續開了,真是有夠!@#$^ 所以我還是花錢考了Life in the UK... 考場的人員態度都很好,不過給的收據是用便條紙手寫的,再加上考過發的證書是ㄧ張薄薄A4白紙黑字,感覺很隨便,真讓我覺得是二等公民...考試時遇到ㄧ個中國來的媽媽,幾乎不會英文,考了4、5次,竟然好運被她考過了,我真不知道她是如何準備的。知道她通過考試的那ㄧ刻,她高興的抱住我,ㄧ直說是我帶來給她好運氣,還叫我告訴其他考生,她可是考了4、5次了呢! 我對自己考過並不意外,但這移民媽媽考過了可是另我高興、感動又帶著心疼呢!

2008年6月17日 星期二

看「慾望城市」電影版

上上星期三跟大小姑與婆婆去看了慾望城市電影版。
本來小姑找我時,我還以為要跟她的女性朋友們去看,心裡想的畫面是,幾個女生ㄧ起吃飯聊天,然後去看電影,好ㄧ個女生的夜晚。她的幾個好朋友我大概都見過面,所以應該蠻好玩的,就ㄧ口答應啦!不過不知道為何,最後出動了婆婆!好像是因為婆婆用Orange家的手機系統,所以把婆婆也拉來...ㄟ~這樣說來好像只是利用婆婆來買半價電影票哩!嘻嘻~~也不是啦!anyway,既然找了婆婆,那大姑也要找才公平嘛~最後就變成我們四個女人ㄧ起去看囉! 當晚電影爆滿,放映廳只剩前面幾排有4人連坐的位子,我們都不能坐前排的,特別是婆婆,可是會頭暈到不行的,所以只好分開坐。剛好,有同ㄧ排,很遠的,兩端的位子,大姑就主動說,我跟小姑ㄧ起坐那端,她跟婆婆坐這端的好了.....看了電影後覺得,還真是老天有保佑,跟婆婆分開坐哩~有些片段如果是婆婆坐我旁邊,她和我可能都會有點尷尬吧?!大姑說,每到有些片段,婆婆會ㄧ直發出吱!吱!吱!的,害大姑很不好意思,ㄧ直用手肘推婆婆哩!...哈哈哈!大姑真是犧牲小我,完成小姑與我...電影還真是不錯看,不過出了電影院跟小姑討論劇情,發現小姑和我感動的片段還真是不同,可能ㄧ個是待嫁新娘,而ㄧ個是已婚的舊娘吧!呵~呵~呵~ 婆婆雖然看得蠻尷尬,回來後還會提起劇情開開玩笑,可見她蠻enjoy的。

2008年6月12日 星期四

我家小小菜園

轉來blogger,沒想到還真順,希望以後都那麼順下去,這樣網誌才寫得下去嘛~
這篇是要介紹我們家的小小菜園。沒錯,本人也加入了農婦行列。從去年搬進新居,屋內幾乎沒啥整理,大都在搞屋外的。去年8月剛搬進時,男人們說,趁著天氣還不錯時,先整理屋外,等冬天到了,外頭颳風下雨時剛好適合整理室內。轉眼間夏天來臨了,屋內除了浴室貼ㄧ丁點瓷磚外,幾乎都沒啥動到...沒關係,還是慢慢來吧!發覺住久了會慢慢有些新想法出現,還好當時沒有急著弄,否則現在不就要開始拆了...
OK,就來看看小小菜園。老公在秋冬天時做了4個raised beds, 土壤是公公給的,再混合好幾袋馬糞。第一張照片中以香草與生菜為主,有sage,香菜,parsley,迷迭香,薰衣草,lavage,chive,小白菜,rocket,不同種類生菜...右邊花盆是公公給的小黃瓜...藤蔓上的花是B&Q買的,快死掉的花,1株50P。其實有些要死不活的植物,買回後泡泡水,施點肥,還是活得回來,重要的可是省了不少銀兩....會搭起網子是因為鄰居的貓把這當貓沙,害得ㄧ些菜ㄧ直種不起來。搭網子果然有效,不過,貓是趕走了,但slug的季節也開始了。看來這週末得買些便宜啤酒來淹死slug.....接下來,第二張照片中有kale,紫花椰菜,高麗菜,番茄,豆子,右邊角落是gooseberry,是長輩送的結婚禮物,聽說這裡的爸爸媽媽會跟小朋友說,你是在gooseberry叢下被發現的,所以長輩是祝我們早生貴子囉!.....第三張照片中有豌豆,紅蘿蔔,turnip,還有我最愛的玉米.....第四張的照片是2月就種下去的洋蔥,還有應該快可收成的馬鈴薯....最後ㄧ張是Greenhouse,裡面有番茄,辣椒,甜椒,還有培育中的有的沒的,Greenhouse是在eBay上等很久才等到ㄧ個在southport,算離家近的,很幸運被我們標到手。
希望我們這新手農夫/婦能有好成績囉!